Klasa 7 bierze udział w projekcie „Tradycyjny sad”, którego celem jest restytucja starych odmian drzew. Nasi podczas jednych z zajęć dowiedzieli się, co ten termin oznacza (ochronę przed wyginięciem danego gatunku) i jakie ma on znaczenie dla środowiska przyrodniczego.
Nie wiem, czy wy wiecie, ale w ostatnich 50 latach wyginęło prawie 80% starych odmian jabłoni, a ich miejsce zajęły nowe, „przemysłowe odmiany”, które trzeba opryskiwać nawet 30 razy w ciągu sezonu wegetywnego! Stare odmiany są odporne na niekorzystne warunki i choroby, dlatego naszym celem jest założenie minisadu składającego się z tradycyjnych, „starych” odmian.